Замки в Тоскане 
Кастелло ди Бролио
Кастелло ди Бролио, окруженный оборонительной стеной с башнями,выглядит величественно и неприступно. Один из самых старых замков Тосканы начинает свою историю в IX веке. С 1141 года замок принадлежит известной семье Риказоли. Уже в те времена главный доход поместью приносили многочисленные виноградники и оливковые рощи.
В течении нескольких столетий замок находился в центре постоянных конфликтов между Сиеной и Флоренцией. В 1176 году, в очередной раз оказался в руках флорентийцев, и с того момента семья Риказоли стала верной союзницей Флоренции навсегда.
В середине XIX века в замке жил барон Беттино Риказоли, важнейшая политическая фигура объединенной Италии и дважды премьер-министр. К тому же барон Риказоли занимался серьезным изучением производства вина, усовершенствовал его, и добился значительного улучшения вкуса и качества вин.
С 1993 года замок Бролио принадлежит 32-му барону Бролио — Франческо Риказоли. Он вернул авторитет прославленному семейному хозяйству и теперь Кастелло ди Бролио считается одним из лучших производителей вина Кьянти.
Лучшие вина замка ди Бролио
Кастелло ди Бролио Кьянти Классико DOCG
Вино темно - красного рубинового цвета, по словам производителя в полной мере отражает наиболее подлинную идентичность этой компании, ее долгую историю и концепцию непрерывного улучшения, особый характер территории и каждого отдельного виноградника.
Кастелло ди Бролио Вин Санто
Это вино, верное традициям как в методике производства, так и в использовании одного из главных сортов винограда региона — Мальвазии.Вин Санто выпускается не каждый год и в ограниченном количестве. Вино золотисто-янтарного цвета имеет комплексный сладкий с тонами кофе, меда и миндаля вкус и аромат с оттенками солодками и табака. Прекрасно сочетается с десертами и фруктами, а особенно с сухим печеньем «кантуччи» с миндалем, которое мокают в вино.
Рокка Гуиччиарда Кьянти Классико Ризерва
Одно из лучших вин барона Риказоли,неоднократный победитель многих дегустаций. Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком имеет богатый и сложный вкус спелых ягод и элегантный фруктовый аромат с нотками ванили. Великолепно гармонирует с различными мясными блюдами.
Казальферро IGT
Отменное красное сухое вино имеет богатый, сильный, преимущественно фруктовый и прянный аромат. Сбалансированный и весьма терпкий вкус демонстрирует ярко выраженный оттенок ежевики,черной вишни, ванили и красного перца. Великолепно сочетается с масными блюдами и сырами.