Замки в Тоскане Кастелло Виккьомаджо

Кастелло Виккьомаджо - это знаменитое винодельческое хозяйство региона Кьянти Классико. Один из самых древних и красивых замков Тосканы, расположился на живописном холме,возвышаясь над долиной Греве.
Первое упоминание о замке относится к V в.н.э. Назывался замок Виккио деи Лонгобарди, что в переводе значит «деревня лонгобардов». В средние века замок служил прекрасным оборонительным пунктом Флоренции при сражениях с извечной соперницей Сиеной. В середине xv века его переименовали в Виккьомаджо (майская деревня). Приблизительно в это время здесь начали производить вино.
Но не только производством вина прославился замок. Одно время здесь жил величайший художник Возрождения Леонардо да Винчи. Именно в этом замке он создал самую известную и самую загадочную свою картину «Мона Лиза», которая хранится в Лувре и до сих пор вызывает непримиримые споры по поводу настоящего имени женщины изображенной на этом полотне.Кроме этого Франческо Реди, член Флорентийской литературной Академии, написал здесь свою знаменитую поэму «Бакко ин Тоскана».
Нынешний владелец поместья Джон Матта купил замок в 1966 году. Кастелло Виккьомаджо владеет 32 га виноградников, на которых выращиваются сорта винограда Санджовезе, Каберне,Совиньон, Мерло, Канайоло.
Поместье производит три всемирно известных вина Кьянти Классико: Сан Якопо, Ризерва Петри и Ла Прима Ризерва, а также не менее прославленные Рипа Делле Мандорле и Рипа Делле Море.

Лучшие вина Кастелло Виккьомаджо

Вино Сан Якопо Кьянти Классико DOCG

Сан Якопо Кьянти Классико — элегантное, красное сухое вино, которое получают из винограда Санджовезе с добавлением Канайоло и Колорино. При производстве вина придерживаются старинных традиций,выдержка осуществляется в больших дубовых бочках минимум год.Свое название вино получило от старинной крестьянской усадьбы Сан Якопо.
Вино ярко-рубинового цвета привлекает внимание насыщенным фруктовым ароматом с тонами специй. Обладает элегантным, фруктовым,прекрасно структурированным вкусом. Вино Сан Якопо Кьянти Классико подают к мясным закускам,мясу-гриль и дичи.

Агостино Петри Кьянти Классико Ризерва DOCG

Агостино Петри да Виккьомаджо — это тосканское красное вино прекрасного качества.Виноград для его производства собирают с виноградника с очень низкой урожайностью, возраст лоз которого превышает 20 лет. Совокупность этих факторов, а также следование традициям, позволяет создать вино с отличной структурой, балансом и вкусом. Вино насыщеного рубинового цвета обладает мягким и теплым ароматом с тонами фруктов и древесины. Вино полнотелое, прекрасно сбалансированное, со вкусом вишни, мокко и легким оттенком специй. Вино станет отличным добавлением к мясным блюдам, выдержанным сырам и дичи.

Вино Рипа делле Море

В переводе с итальянского означает «ежевичный склон» и полностью оправдывает свое название. В нежном ягодном аромате на фоне легких специй преобладают тона ежевики. Рипа делле Море — утонченное сложное супертосканское вино с бархатистыми обволакивающими танинами,которое доставит Вам истинное наслаждение. Это аристократичное вино великолепно сочитается с мясом, жареным на гриле,дичью и выдержанными сырами.

Вино Ла прима Ризерва Кьянти Классико DOCG